Welkes Basilikum aus dem Supermarkt, wie man es in 5 Minuten haltbar macht: der Trick des Gärtners!
Leider halten Basilikumpflanzen aus dem Supermarkt nicht ewig, wenn sie nicht richtig gepflegt werden. Innerhalb weniger Wochen nach dem Kauf welken die meisten Basilikumpflanzen und sterben ab.
Das erste, was wir wissen sollten, wenn wir im Supermarkt ein Glas Basilikum kaufen, ist, dass wir nicht eine einzelne Pflanze kaufen, sondern ein Beet, in dem sich viele Pflanzen stapeln. Wenn diese Pflanzen wachsen, haben sie wenig Platz zwischen ihnen und die Nährstoffe werden knapp, was dazu führt, dass die Pflanze bald welkt und abstirbt.
Basilikum aus dem Supermarkt ist wie viele Setzlinge zum Preis von einem – das Geheimnis des Gärtners!

Um sicherzustellen, dass Ihre Basilikumpflanze auch über Monate hinweg viele Blätter liefert, sollten Sie die Sämlinge teilen und separat in andere Töpfe umpflanzen. Um den Wurzelballen (d. h. die Wurzeln mit dem Substrat) nicht zu beschädigen, schneiden Sie die schwächsten Pflanzen an der Basis des Stängels, am nächsten am Boden, mit einer Schere ab und verwenden Sie sie in Ihren Kochrezepten. Idealerweise sollten Sie maximal drei oder vier Pflanzen halten, die stärksten der ursprünglichen Pflanze. Wenn Sie möchten, können Sie auch alle Pflanzen umpflanzen!
Sobald Du die stärksten Sämlinge aus dem ursprünglichen Topf erhalten hast, kannst Du sie separat in vier Töpfe gleicher Größe oder etwas größer mit neuer Erde oder Substrat umpflanzen.Gießen Sie Ihre neuen Basilikumtöpfe großzügig und stellen Sie sie an ein sonniges Plätzchen. Es wird nicht lange dauern, bis sie sich erholt und gewachsen sind. Auf diese Weise können Sie sich monatelang an frischen Basilikumblättern erfreuen.
Viele neue Basilikumpflanzen werden im Supermarkt von Stängeln verkauft, Gärtner machen das!

Wenn Sie Dutzende von Basilikumpflanzen haben möchten, ohne ein Vermögen auszugeben, können Sie auch die vorgeschnittenen Sträuße oder Stängel verwenden, die in Tüten oder kleinen Behältern in der Kühlabteilung von Supermärkten verkauft werden. Wählen Sie natürlich die Sorte mit den frischesten Trauben in gutem Zustand. Um sie zum Verwurzeln zu bringen, füllst du einfach ein Glas zur Hälfte mit Wasser (etwa fünf Finger reichen aus) und legst die Basilikumstiele hinein.
Wenn Basilikumblätter mit Wasser in Berührung kommen, entfernen Sie sie, damit sie nicht verrotten. Stellen Sie das Glas an ein sonniges Fenster. Sie werden sehen, dass in weniger als einer Woche die ersten Wurzeln erscheinen und in fünfzehn Tagen sind sie stark genug, um sie in Töpfe umzupflanzen.
Du kannst auch immer mehr Stecklinge von deinen Basilikumpflanzen nehmen, während sie wachsen. Schneiden Sie einfach einen Seitenzweig ab (wenn Sie möchten, dass die Pflanze länger wächst) oder eine Spitze (für eine buschigere Pflanze).
Denken Sie schließlich daran, dass Basilikum Hitze liebt. Dein Basilikum im Topf wird es lieben, an einem warmen, hellen und geschützten Standort zu wachsen. Deshalb machen sie sich im Wintergarten oder in einem sonnigen Fenster in der Küche oder im Wohnzimmer so gut. Allerdings muss man aufpassen, dass man ihm nicht zu viel Wasser gibt. Wählen Sie ein Substrat mit guter Drainage und prüfen Sie vor dem Gießen der Sämlinge (vorzugsweise morgens), ob es trocken ist und Wasser benötigt.
Mit diesen kleinen Tipps kannst du deine frischen Basilikumblätter monatelang genießen, ohne ein Vermögen auszugeben. Wir hinterlassen Ihnen ein Video, wie Sie viele im Supermarkt gekaufte Basilikumpflanzen in Töpfe umpflanzen können!
